2020年9月29日上午,自强闵行工作站颛桥禁毒社工在康复指导室开展了第二节主题为“我家的味道——走近你我”的小组活动,共有10名组员参加了此次活动。
主带社工金妹红引导组员进行小互动“如果是你怎么处理”,交流在特定的情境下对于相同一件事情的处理方法,现场的组员议论纷纷,给出了不同的处理方法。倪阿姨表示自己性格比较急,爱发脾气,有时在处理事情方面考虑地不够全面。社工金老师引导组员学会自我审视,了解自己的性格及处理方法存在的优劣势。
2020的中秋节即将到来,中秋节的节日美食——月饼,象征着团圆和睦。金老师向组员们详细介绍了做冰皮月饼的原料和工具。不看不知道,做月饼的原料还真多呢!有预拌粉、冰皮粉、果味粉、馅料等等。介绍完毕,组员们跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团,面团越揉越有韧性,再把它揉搓成圆形,紧接着把它按平,冰冰凉凉的,像在摸雪糕似的。大家又跟着金老师老师的步伐开始放馅,先把馅搓成圆团,放进压平的冰皮面团里,然后把它包得严严实实的,最后放入自己喜欢的图案模具里,把图案印在月饼上,拿掉盖子,用模具柄推出来,哇,一个美观精致的月饼就出炉了啦!不一会桌上放满了五颜六色的月饼,组员们脸上都笑开了花,徐某不禁感叹:“今天自己第一次亲手做月饼,真是别有一番滋味呀!儿子放学回来给他吃,他肯定不相信是我做的!”
通过此次活动,社工让组员感受一起制作月饼的快乐,同时促进组员了解及继承优秀传统文化,也促进组员之间的和谐。
闵行工作站颛桥社工点都玲供稿